お料理
HOMEMADE
CREATIVE
CUISINE
地元食材で彩る
手づくり創作料理
地元の食材をふんだんに使った、手づくりの創作家庭料理でおもてなし。心を込めた彩り豊かな料理は、旅のひとときを温かく彩ります。晴れた日にはテラスでのバーベキューもおすすめです（天候によりご相談ください）。また、アレルギー対応も気軽にご相談ください。
COMMITMENT
こだわり
土鍋で炊くごはん
ふたを開けた瞬間に立ちのぼる湯気と、つややかに輝く白い粒。土鍋でじっくり炊き上げたご飯は、ひと粒ひと粒がふっくらと立ち上がり、口に含めば自然な甘みが広がります。
地元産の食材
MIYAのお料理には、なるべく地元産の食材を使用しています。澄んだ空気と豊かな自然に包まれた土地で育まれる野菜やお米、山の幸は、季節ごとに表情を変えながら食卓を彩ります。
DINNER
ある日の夕食
土鍋で炊いたお米 ／ お刺身 ／ スペアリブ ／ サラダ ／ 小籠包 ／ 小鉢 ／ スープ
BREAKFAST
朝食のご案内
朝食は和食・朝食を日替わりでお召し上がりいただきます。
- 写真は一例です。
